姓名：张元
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通过此次监督抽查，反映出部分食品定量包装商品生产企业存在以下方面问题：一是部分生产企业缺乏计量专业管理人员，对定量包装商品净含量的允许偏差、平均偏差、标注净含量的法制要求缺乏了解，导致计量不合格。二是一些企业用于定量包装的计量器具配备不合理，准确度偏低，计量器具不严格执行周期检定，造成定量包装商品净含量偏差。三是有些企业计量过程监控不到位，没有严格落实定量包装商品生产企业包装现场抽检制度，而事后又没有建立起严格的出厂检验制度，造成整批商品计量不合格。
