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吃黄瓜,真的能减肥吗 [复制链接]

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为什么想要减肥的女生钟爱*瓜呢?

我来猜猜。

是因为它又绿又细,看起来苗条吗?还是因为它水嫩多汁,清香淡雅,热量低,既好吃又增加饱腹感呢?又或者是被*瓜中含有的“丙醇二酸”可以抑制糖类物质转化为脂肪的机制所吸引,而成为*瓜的忠实粉丝?

◎图片由千库网授权

今天我们就来一起探索一下,这又减肥又美容的*瓜到底应该怎么吃?

*瓜可以减重吗?

那“重”是什么?大家或许会说是肉肉,是脂肪啊。都说中医可以减肥,中药有利于减重,而其实中医里并没有脂肪的概念,中医分阴、阳,分正气与邪气。中医可以减重更多是调整机体的内环境,通过祛除痰饮、水肿,通利二便的方式,达到阴阳平衡的目的。选择中医的调理办法,让你丢掉的不是脂肪,而是痰饮和水湿。

接下来我们就一起看看*瓜的历史,看看它是否具有减重的功效。

*瓜不是中国本土的农作物,它原产于印度,是张骞通西域时引进的。从地理位置上看,*瓜来源于西北方向,所以以我们的命名习惯,就将其称之为“胡瓜”,就如同源于西北的“胡饼”,源于西亚的“胡萝卜”是同样的命名方式。

◎图片由千库网授权

因为*瓜来的早,各地的语音还没有被普通话所统一,所以对于*瓜的称呼也是各种各样,广东叫青瓜,北京叫刺瓜,福州叫菜瓜。《滇南本草》、《茶余客话》上称“王瓜”,又因为当地人“王”与“*”的读音极为相似,也有“*瓜”之称。

通过张骞丝绸之路一同来到我国的还有“胡荽(香菜)”、“胡蒜”、“胡葱”、“胡椒”等等。如今大家都可以耳熟能详地说出:“胡椒可以温胃”,“胡葱可以散寒”,“胡蒜、胡荽可以解毒”。大家给“胡瓜”的标签就是“减重”,下面我们就来看看,*瓜怎么用才可以让您水润健康,体态轻盈。

药王孙思邈说:“夫为医者,当先洞晓病源,知其所犯,以食治之;食疗不愈,然后命药。”而“胡瓜”就是一味可以“清热利湿”的药食同源之物。

如果您属于湿热偏盛之人,冬季常会出现咽喉肿痛,眼目干涩,更喜欢辣味的,油炸的食物,形体较胖,爱睡觉,午后常会出现迷迷糊糊,头脑不清醒的感觉,尿色偏*,容易便秘,舌红苔腻等表现,就可以选择胡瓜。

胡瓜,专入脾、胃、大肠经,《本草纲目》言其:“气味甘寒,清热、解毒、利小便”。也就是说食用*瓜能够起到清热降火、生津润肠的作用,让湿热毒邪从二便而解。当湿热状态得到缓解时,给人的感觉自然就会清爽许多,这也就是*瓜可以减轻体重的中医解释了。

而且*瓜一身都是宝,其根、藤、叶、花、果、皮、籽均可入药,皮可利尿;秧可清热;籽可接骨;根可解毒;瓤可滑肠镇痛;蒂可降血压;藤有良好的降压效果和降低胆固醇的作用。

在《中国民间疗法》中记载:用*瓜皮g,水煎代茶饮,可疗小儿湿疹,同样的方法还可以用来治疗湿热水肿病,配合利水消肿的冬瓜皮更是如虎添翼。

而在《本草求真》里则载:取成熟老*瓜,切开顶端,去其内瓤,加芒硝,密封其顶,挂于阴凉通风处,一周后其表结霜,号*瓜霜。此霜治疗咽喉肿痛,效佳。看到这里是不是各位有种熟悉的感觉?没错,西瓜霜制备大体也是如此,如此看来,它俩功效还真像。

不过*瓜虽好,毕竟性质属寒凉,而中医调理更是讲究因人治宜,因时治宜,因地治宜的。所以在寒冷的冬季到底适不适合吃*瓜呢?这绝对是一个需要回答一下的问题。

◎图片由千库网授权

早在《本草求真》的年代就有此类问题的解释:“北人坐炕,用此以为席珍;南人值暑,用此以为供蔬”。意思就是说,北方冬季供暖,室内气候偏于干燥,适合少量食用*瓜,它可以润喉利咽,而南方冬季湿冷,就不要在冬季吃*瓜了,尤其是脾胃功能差的朋友,还是选择夏季再吃吧。

是不是答案与您想的不一样啊?其实,北方供暖后的室内环境真的是又干又燥,早上喝一杯*瓜汁,或者拌个*瓜小菜真的是清爽又降火。不过南方的伙伴也不要着急,想要在冬季食用*瓜我们可以选择炒熟,或者外用美容也是不错的选择。

*瓜真的可以美容

女人天生都是爱美的,谁不喜欢肤质细嫩,水润有光彩呢,而*瓜就具有这样的滋润之效。《本草纲目》中言其可以“活血脉,润肌肤,悦颜色”。说的就是*瓜具有祛斑润燥,亮肤美白的功效,所以民间才多有*瓜可以敷面的经验流传下来。

不过*瓜美容也有小技巧,绝不是切成片状敷一敷就可以的。

◎图片由千库网授权

因为刚切下来的*瓜片切面有一种露珠状的黏稠物,会阻碍肌肤对*瓜有效成分的吸收。如果你直接用*瓜片敷脸,在短时间内会使皮肤水分增加,但不长时间后这些水分就会悄悄溜走了,继而产生干皱、肤色变暗等各种问题。因此不建议直接*瓜切片敷脸,而是应该将*瓜片加牛奶或蜂蜜调匀之后,再外敷。

◎图片由千库网授权

如果可以将*瓜榨成*瓜牛奶汁后再敷脸效果会更好,因为现代研究表明,*瓜的美容嫩肤功效多源于其富含的生育酚,而这一物质多在其嫩籽部分存在,其作用可以促进细胞分裂,可起到抗衰老的作用。而榨汁后的*瓜会含有更多的嫩籽部分哦,这个知识点,今天GET到了么?

*瓜和西红柿不能一起吃?

因为*瓜有诸般的好,所以关于它的留言也不少,我被问到最多的一类问题就是:“*瓜能不能和西红柿一起吃?能不能和辣椒一起吃,能不能和维生素C含量高的蔬菜一起吃?”

之所以有这样的说法,是因为有人说*瓜含有一种“维生素C分解酶”能破坏维生素,所以*瓜不宜同其它维生素C含量高的食物一起吃这种说法就这样产生了。那这样的说法真的正确吗?

◎图片由千库网授权

其实,大家只要仔细想想就会明白这样的逻辑站不住脚,因为*瓜自己也是一个维生素含量高的食物,如果这个理论成立,那*瓜岂不是要自己分解自己了吗?*瓜何苦难为*瓜呢。

其实,维生素C和维生素C分解酶在生物体内是同时存在,维持在一个动态平衡的。离开剂量来谈损害,都是没有什么道理的。一根*瓜里的分解酶连它自己的维生素都无法完全分解,又何必担心会分解西红柿身上的呢?

所以,放心吃吧。而且*瓜、西红柿还是糖尿病患者、抗糖美女们的理想食品呢,*瓜虽有甘味,但*瓜所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,所以,选择*瓜代餐还可以起到调节血糖的作用。

◎图片由千库网授权

冬季里的滋润,就让*瓜来帮您实现吧!

它可以帮您洗去湿热,化去燥火,带给您一份清爽,不油腻。

它还可以帮您活血脉,润肌肤,悦颜色,让您的肤色白里透红,美得与众不同。

在这个冬天,让我们一起悄悄变美丽~

—THEEND—

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