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这道美味的银耳莲子汤,家人们一定喜欢吃 [复制链接]

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大家好,欢迎来到小壯谈美食,今天呢,给大家介绍一下银耳莲子汤做法的正确步骤,那大家就跟我我来学学吧!首先呢我要介绍一下这道有名的汤品。什么是银耳莲子汤?银耳莲子汤是一款食补粥品,主要材料有红枣、银耳和莲子,主要烹饪工艺是煮。营养价值:银耳莲子汤的功效主要是的心悸失眠的,补脾止泻,益肾等作用,养心安神,用于脾虚久泻,遗精带下。银耳富有天然特性的胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑等功效,银耳是和富含膳食纤维的减肥食品。银耳莲子汤食材:银耳20克,莲子50克,红枣15克,冰糖克,枸杞适量,清水两升左右。步骤:(1)、银耳中加入适量清水浸泡三个小时以上,待其泡发,红枣和莲子沁泡两个小时洗净备用,准备冰糖,枸杞,洗净泡发好的银耳剪去根部,撕成小片放入容器中。(2)、用清水清洗干净,捞出把银耳放进汤锅中,加入约两升的清水,盖好锅盖大火煮开后改小火炖煮。(3)、煮约一个小时后加入莲子和红枣,继续炖煮半个小时,加入冰糖,搅拌至冰糖融化,再煮半个小时加入枸杞。(4)、搅拌均匀稍煮一下即可,一道美味的银耳莲子汤就做好了。这里是小壯态美食欢迎大家和我一起交流哦!
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